Professionalità e passione, arte, cibo, tradizione e innovazione, poche parole per descrivere un percorso emozionale che Agriturismo Li Calizzi mette a disposizione dei propri ospiti. Lo chef è sempre alla ricerca di piatti originali, un po’ fuori dagli schemi, preparati con materie prime stagionali e di alta qualità, senza dimenticare la tradizione, che è alla base dell’innovazione. La sua cucina si fonde tra sapori mediterranei ed internazionali cercando di trovare l’armonia tra i vari ingredienti, per creare un risultato finale sorprendente.
Il tutto impreziosito dalle risorse dell'orto fresco, da ottimo vino di produzione propria ed olio extra vergine d'oliva prodotto negli uliveti dell'azienda.